Que melhor maneira de ver as inúmeras lagoas que constituem tanto da costa da ilha do que num cruzeiro ao pôr-do-sol a bordo de um catamarã de 45 pés mais catamarã de luxo, com um copo de borbulhante na mão? As opções de cruzeiro em redor da Maurícia são infinitas, mas uma das mais populares excursões de duas horas na costa leste parte de Pointe Jerome, perto de Blue Bay, e leva-o à Ile aux Aigrettes e em direcção à Ile de la Passe, onde teve lugar a famosa batalha naval. Esperar muitas bebidas, snacks, música ao vivo e um pôr-do-sol de cortar a respiração.
Tanto um restaurante como um museu, Eureka, La Maison Créole, é conhecido pelo seu caril de carne seca e outros pratos com mil sabores. Estará rodeado por um belo e idílico cenário, transportando-o para outra época. Acabou a sua sobremesa de gelado de baunilha coberta com coco tostado? Dirija-se ao interior para visitar a grande casa colonial dos anos 1830. Tem permanecido em grande parte intacta, com o seu mobiliário original. Como seria a nossa vida dentro destas paredes, nesta outra vida?
Pode ser o jardim botânico mais antigo do hemisfério sul, mas o magnífico Jardim Botânico Sir Seewoosagur Ramgoolam (mais conhecido como Jardim Pamplemousse) não é apenas um jardim. Verá tartarugas e mais de 650 variedades de plantas. Verá também um arranjo de tirar o fôlego de lírios de água gigantes na lagoa do lótus. As excursões serão adaptadas aos seus interesses. O Jardin de Pamplemousses não é o único jardim botânico na Maurícia, mas é sem dúvida o mais popular e mais visitado diariamente.
Visitar o maior e mais belo parque nacional da ilha. Explore a natureza selvagem da floresta densa com mais de 300 espécies de plantas nativas. Cobrindo uma área de 67,54 quilómetros quadrados, o parque tem 60 quilómetros de trilhos. Para além de caminhadas de dificuldade variável, existem áreas de recreação privadas para piqueniques românticos para dois.
28 km a sul da capital Port Louis, Tamarind Falls. Um grupo pacífico de quedas de água enterradas em vegetação densa foi explorado. Caminhar e nadar nas suas lagoas profundas continuam a ser passatempos populares, mas as viagens de canyoning aproveitam ao máximo os seus grandes saltos, numerosas quedas de água e linhas de fecho de correr.
Há algo de especial nesta pequena área de areia composta por sete cores distintas, o resultado da lava basáltica ser convertida em barro. É mais bonito ao nascer do sol, por isso traga o seu próprio café para ir tomar um café cedo.
Não quer levar para casa uma mala cheia de vestidos e bugigangas bordados? Não importa, passar algumas horas a percorrer as montanhas de especiarias, têxteis e artesanato neste movimentado mercado (também conhecido como o principal mercado de Port Louis ou bazar) não se trata tanto de posse, mas de mergulhar no colorido teatro do pulsar do coração da capital nacional. E aquele sari brilhante com o qual certamente se vai embora? Pense nisso como uma taxa de entrada.
Formada quando um grande vulcão-escudo entrou em erupção três vezes há cerca de 10 milhões de anos, a Ilha de Murice ainda abriga quatro grandes vulcões: Trou aux Cerfs, Trou Kanaka, Grand Bassin e Bassin Blanc. Trou aux Cerfs, com a sua cratera de 350 metros de largura, oferece uma vista de 360 graus da cidade vizinha de Curepipe e das planícies costeiras.
A Maurícia tem uma longa e rica história - descoberta pelos portugueses, foi depois colonizada pelos holandeses, franceses e ingleses. E, felizmente! É uma mistura abençoada que se reflecte na comida de rua que se pode encontrar nas ruas de Port Louis, ou mesmo em Rose Hill, e nas aldeias. Não se pode perder a farata em particular, assim como o dholl purificador, os "gateaux piments", o alouda, e outras especialidades.
Localizado a cerca de 449 metros acima do nível do mar, este lago é uma cratera (mais conhecida como a Grande Bacia) e é considerado o lugar mais sagrado para os hindus na ilha. Isto deve-se em grande parte ao templo, dedicado ao Deus Shiva, que está cheio de água benta do rio Ganges na Índia. Embora muitos santuários dedicados a diferentes deuses pontilham a costa, o mais impressionante é sem dúvida a estátua de 33 metros de altura de Shiva, que o saúda à entrada.
Os passeios a pé subaquáticos incluem transferências de barcos, instruções de segurança e guias experientes que ficarão ao seu lado. Não são necessários conhecimentos de natação para a aventura. Com as suas praias de areia branca e cafés lotados, Ile aux Cerfs pode não ser o ideal de tudo o que as Ilhas Maurício deveriam ser, mas há uma razão pela qual todos estão lá: simplesmente não há mais lugar bonito nas Ilhas Maurício para nadar. Como é que se chega lá? Reserve numa transferência catamarã, depois deixe a sua toalha um pouco mais a norte da praia principal para uma tarde de felicidade ininterrupta.
Pode não ser o Tiger Woods (ainda), mas com mais de uma dúzia de campos de golfe estrategicamente localizados no topo de penhascos e à sombra de montanhas exuberantes, onde melhor se pode satisfazer? Dois dos melhores são considerados como o curso de 18 buracos desenhado por Ernie Els no Four Seasons Anahita e o Bernhard Langer Touessrok desenhado por Bernhard Langer. Não consegue decidir? Um passe de golfe que lhe permite experimentar quatro campos de golfe irá pô-lo a direito.