Ile aux Cerfs é uma ilha que cobre uma área de cerca de 100 hectares. Está situada a poucos metros da ilha de Mangénie, na costa oriental da Ilha Maurício. Foi convertida numa área recreativa e é uma das ilhas mais acessíveis para os mauricianos e turistas. Há uma vasta gama de actividades oferecidas por diferentes operadores: barcos a pedal, caiaque, esqui aquático, kitesurf e muitos outros desportos aquáticos ou mesmo golfe. Um dia típico na ilha começa frequentemente com uma visita à Grande Rivière Sud-Est e à sua queda de água. Segue-se uma viagem à Ile aux Cerfs em lanchas rápidas ou catamarãs.
Mas sejamos objectivos, se quiserem desfrutar plenamente deste Éden, vão lá antes que todos os catamarãs despejem os seus fluxos de passageiros porque, nesse momento, serão abordados pelos vendedores de praia, os vendedores de excursões, e os de múltiplas actividades diversas. É por isso que precisa de se destacar da multidão e planear esta viagem para partir por volta das 9 da manhã. À saída, dependendo das marés, ser-lhe-á oferecido snorkel no parque marinho ou entre as barracudas… Não se preocupe, eles não têm fome tão cedo pela manhã! Estes mergulhos são definitivamente os mais magníficos que se podem fazer na lagoa, ao alcance de todos.
Também é possível caminhar debaixo de água, uma actividade preferida pelos menos aventureiros. Com um mar muito claro, quando o tempo está bom, ou seja, 300 dias por ano, ter a cabeça debaixo de água é um espectáculo que vale a pena experimentar, especialmente quando os belos peixes se aproximam de si, pois gostam dos pedaços de pão que estão à sua espera.
Para além de mergulhar e andar debaixo de água, há também o parasailing, que envolve o parapente enquanto é içado por um barco a motor de alta potência. Este passeio demora aproximadamente 10 minutos e o preço é negociável se estiver num grupo. Existem vários prestadores de serviços deste tipo na Île aux Cerfs. É por isso que a negociação pode ser fácil.
Outra actividade mais relaxante é a vela de catamarã, um serviço também oferecido para aqueles que querem ir com calma enquanto bebericam um Mojito, alcoólico ou não! Desfrute de um cocktail e prove alguns fritos locais incríveis, vá nadar ou deitar-se, metade na água, metade ao sol, enquanto se prepara um barbecue de lagosta. Depois, após o almoço, explorar a ilha, ou relaxar, nada é imposto. Está livre! Se desejar, é possível ir às compras onde as multidões estão. O barco é seu, você decide como planear o seu encontro com a ilha para o desfrutar. No regresso, ser-lhe-á dito para onde ir para outro mergulho, em Eau Bleue ou Trou-Moutou, por exemplo. O espectáculo é de uma beleza em movimento e o seu esplendor ficará para sempre gravado na sua memória. Normalmente o dia do catamarã começa por volta das 8.30 e termina por volta das 16.30, dependendo do fornecedor.
Ile aux Cerfs está situada ao largo da Trou d'Eau Douce, na maior lagoa da Maurícia. Ile aux Cerfs, tal como Chamarel, é uma visita obrigatória devido ao seu encanto natural, reminiscente da descrição de Shakespeare da Inglaterra no Rei Ricardo II. "Esta preciosa ilha encontrada num mar de prata…" É conhecida pelas suas lagoas, piscinas naturais, belas praias de areia como em todo o lado na ilha. É o destino de excursão mais popular. Recebe cerca de oitocentos visitantes por dia. A ilha tem uma vegetação luxuriante em 87 hectares, confinando os turistas a um raio de quatrocentos metros em redor do local de desembarque. É um belo lugar que atrai imediatamente os olhos cativos.
A caminhada na Ile aux Cerfs é definitivamente a mais famosa nas Ilha Maurício. Muitos visitantes desejam fazê-lo, e é inegável que a ilha, com a sua magnífica praia de areia branca, o convida a relaxar num ambiente de cartão postal.
