Tem de escolher o momento certo para fazer a viagem à Maurícia. É importante lembrar que a Maurícia é uma ilha tropical no Oceano Índico. Assim, ao contrário da Europa, o Inverno pode ser quente, e o Verão pode ser abrasador. As temperaturas raramente descerão abaixo de 20⁰Cen no Inverno e não excederão 38⁰C no Verão.
Não é segredo que aqueles que querem ir a uma ilha paradisíaca para umas férias relaxantes vêem a Maurícia como a plataforma ideal. De facto, a Maurícia é uma das poucas ilhas no mundo a oferecer um clima propício a "férias relaxantes durante todo o ano". Algumas pessoas preferem o período de Inverno. Durante o Inverno do sul, a temperatura é relativamente amena ao contrário do Verão. Este período do ano é bom para o facto de ser a época baixa nas Maurícias. O Inverno do sul dura pelo menos 5 meses, desde o final de Maio até Outubro.
Por outro lado, se planeia fazer uma viagem imersa no universo espiritual das Maurícias, a melhor altura é no início do ano. Durante este período, poderá desfrutar das celebrações religiosas. Descobrirá o Thaipoosam Cavadee (final de Janeiro - início de Fevereiro), ou a magnífica peregrinação Maha Shivaratri por volta de Março. No entanto, esta época do ano coincide com a estação das chuvas fortes. Além disso, a época dos ciclones é de Novembro a Abril. Embora as fortes chuvas possam causar alguns danos em alguns lugares, duram apenas algumas horas. Não se preocupe, eles não vão estragar as suas férias.
A Maurícia oferece um clima tropical ameno e até oito horas de sol por dia. O tempo ainda é um factor a ter em conta na escolha da melhor altura para ir às Maurícias. A ilha tem duas estações do ano. O Verão é quente e húmido (Outubro a Abril), com o risco de ciclones de Janeiro a Março. O Inverno é ameno e mais ou menos húmido (Maio a Setembro). As temperaturas médias variam de cerca de 27°C no Verão a 20°C no Inverno. A precipitação média anual é de 2010 milímetros, a maior parte dos quais cai no Verão.
A época turística alta é de Outubro a Abril, e a época baixa de Maio a Setembro. Os meses mais frescos e secos de Junho a Setembro, com menos mosquitos, são propícios a actividades ao ar livre. As águas claras, calmas e quentes de Novembro a Abril são ideais para o mergulho. A melhor pesca de alto mar é de Outubro a Abril. E finalmente, as condições de surf são óptimas de Junho a Agosto.
Note-se que as costas oeste e norte são mais quentes e secas do que as costas leste e sul. No Verão, os ventos refrescantes do sudeste tornam a costa oriental agradável e perfeita para os desportos aquáticos. O sul e o leste podem ser frios e ventosos no inverno. As costas norte e oeste são mais protegidas no Inverno, mas podem tornar-se extremamente quentes e húmidas no Verão. A maior parte da chuva cai sobre as terras altas, sendo Curepipe a mais húmida das cidades do planalto central.
Estando na Maurícia, pode também, se lhe apetecer, visitar Rodrigues. Uma ilha pacífica, viverá em câmara lenta; o lugar perfeito para relaxar, descontrair e cortar-se do mundo. As estações turísticas para Rodrigues decorrem de finais de Novembro a Fevereiro, por volta da Páscoa em Abril, e de finais de Junho a Agosto. No local, terá também a oportunidade de provar outras especialidades culinárias, que não encontrará em toda a parte na Maurícia.