Ile aux Cerfs est une île qui couvre une surface de près de 100 hectares. Elle est située à quelques mètres de l’Îlot Mangénie, sur la côte est de l'Ile Maurice. Elle a été convertie en lieu de loisir et est l’une des îles les plus accessibles aux mauriciens et touristes. On y trouve toute une série d’activités proposées par différents opérateurs : le pédalo, le kayak, le ski nautique, kitesurf et bien d’autres loisirs aquatiques ou même le golf. Une journée typique sur l’île commence souvent par une visite à Grande Rivière Sud-Est et sa cascade. S’ensuit ensuite le voyage sur l’Ile aux Cerfs à bord de hors-bord ou de catamarans.
Mais soyons objectif, si vous souhaitez profiter pleinement de cet Eden, allez-y avant que tous les catamarans ne déversent leurs flots de passagers parce qu'à ce moment, vous serez approchés par les marchands de plage, les vendeurs d'excursions, et ceux d'activités multiples diverses. C'est pour cela qu'il faut se démarquer et prevoir cette sortie avec un départ vers les 9 heures du matin. Sur le chemin de l'aller, selon les marées, il vous sera proposé de plonger avec masque et tuba soit dans le parc marin, soit parmi les barracudas... Rassurez-vous, ils n'ont pas faim si tôt le matin ! Ces plongées sont définitivement les plus magnifiques qu'il est possible de faire dans le lagon à porter de main de tout le monde.
Il est aussi possible de faire de la marche sous l’eau, activité que préfèrent les moins téméraires. Avec une mer très claire, quand il fait beau, c’est à dire 300 jours par année, avoir la tête sous l’eau vous offre un spectacle qui mérite d’être vécu, surtout quand les beaux poissons vous font le tour car ils sont friands des morceaux de pains qu’ils attendent impatiemment.
Autre que la plongée et la marche sous l’eau, il y a aussi le ‘parasailing’, ou paravoile, qui consiste à faire du parapente en étant hissé par un bateau à moteur surpuissant. Cette balade dure approximativement 10 minutes pour un prix que vous pouvez négocier si vous êtes en groupe. Il y a plusieurs prestataires de service de ce genre sur l’Île aux cerfs. C’est pour cela que la négociation peut être facile.
Une autre activité plus reposante est de faire du catamaran, service aussi offert pour ceux qui souhaitent se la couler douce en sirotant un Mojito, alcoolisé ou pas ! Appreciez un cocktail et dégustez des beignets locaux surprenants, allez-vous baigner ou vous allonger, moitié dans l'eau, moitié au soleil, pendant qu'est préparé un barbecue de langoustes. Puis, après le déjeuner, allez à la découverte de l'île, ou reposez-vous, rien n'est imposé. Vous être libre ! Si vous le désirez, il est possible de faire du shopping là où est la foule. L'embarcation est à vous, vous décidez comment planifier votre rencontre avec l'île pour en profiter. Il vous sera indiqué, juste sur le chemin du retour, où refaire un petit plongeon, sur le site d'Eau Bleue, ou de Trou-Moutou par exemple. . Le spectacle est émouvant de beauté et sa splendeur restera à jamais gravée dans votre mémoire. Normalement la journée de catamaran débute vers 8h30 et se termine vers 16h30, dépendant du prestataire.
Ile aux Cerfs se situe au large du Trou d'Eau Douce dans le plus grand lagon de l’Ile Maurice. L’Ile aux Cerfs, comme Chamarel, est incontournable grâce à son charme naturel qui rappelle la description de l’Angleterre par Shakespeare dans le roi Richard II. « Cette île précieuse trouvée dans une mer argentée ... » Elle est connue pour ses lagons, ses piscines naturelles, ses superbes plages de sable fin comme partout sur l'île. C'est la destination d'excursion la plus fréquentée. Il accueille environ huit cents visiteurs par jour. L'île recèle d’une végétation luxuriante sur 87 hectares, confinant les touristes dans un rayon de quatre cents mètres autour du lieu de débarquement. C'est un très bel endroit qui attire immédiatement les yeux captifs.
La randonnée sur l'Ile aux Cerfs est definitivement la plus réputée de l'Ile Maurice. Beaucoup de visiteurs souhaitent la réaliser, et c'est indéniable, que l'îlot, avec sa magnifique plage de sable blanc invite au farniente dans un décor de carte postale.
