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¿Por qué a los franceses les gusta visitar Isla Mauricio?

Pourquoi visiter l’Ile Maurice ?

La idílica belleza de Isla Mauricio

¿Qué mejor manera de ver las innumerables lagunas que conforman gran parte de la costa de la isla que en un crucero al atardecer a bordo de un catamarán de lujo de más de 45 pies, con una copa de burbujas en la mano? Las opciones para navegar por Isla Mauricio son infinitas, pero una de las excursiones más populares, de dos horas de duración, por la costa este, parte de Pointe Jerome, cerca de Blue Bay, y le lleva alrededor de Ile aux Aigrettes y hacia Ile de la Passe, donde tuvo lugar la famosa batalla naval. No faltarán las bebidas, los aperitivos, la música en directo y una impresionante puesta de sol. 

Degustar la cocina criolla

Restaurante y museo a la vez, Eureka, la Maison Créole, es famosa por su carne seca al curry y otros platos de mil sabores. Estará rodeado de un entorno hermoso e idílico, que le transportará a otra época. ¿Terminó su postre de helado de vainilla cubierto con coco tostado? Entra para visitar la gran casa colonial de la década de 1830. Se ha mantenido en gran parte intacta, con su mobiliario original. ¿Cómo sería nuestra vida entre estos muros, en esta otra vida?

Los jardines botánicos de Isla Mauricio

Puede que sea el jardín botánico más antiguo del hemisferio sur, pero el magnífico Jardín Botánico Sir Seewoosagur Ramgoolam (más conocido como Jardín Pamplemousse) no es sólo un jardín. Verá tortugas y más de 650 variedades de plantas. También verá una impresionante disposición de nenúfares gigantes en el estanque de lotos. Las visitas se adaptarán a sus intereses. El Jardín de Pamplemousses no es el único jardín botánico de Isla Mauricio, pero es sin duda el más popular y el más visitado a diario.

Reserva Natural del Río Negro

Visite el mayor y más bello parque nacional de la isla. Explore la naturaleza de un denso bosque con más de 300 especies de plantas autóctonas. Con una superficie de 67,54 kilómetros cuadrados, el parque cuenta con 60 kilómetros de senderos. Además de las excursiones de diferente dificultad, hay zonas de recreo privadas para hacer picnics románticos en pareja. 

A 28 km al sur de la capital, Port Louis, las cataratas del Tamarindo. Un apacible grupo de cascadas enterradas en una densa vegetación explorada. El senderismo y el baño en sus profundos estanques siguen siendo pasatiempos populares, pero las excursiones de barranquismo aprovechan sus grandes saltos, sus numerosas cascadas y sus tirolinas.

El país de los siete colores en Chamarel

Hay algo especial en esta pequeña zona de arena formada por siete colores distintos, resultado de la lava basáltica convertida en arcilla. Es más bello al amanecer, así que traiga su propio café para llevar y observe temprano. 

El mercado central de Port-Louis

¿No quiere llevarse a casa una maleta llena de vestidos bordados y baratijas? No importa, pasar unas horas curioseando entre las montañas de especias, textiles y artesanía de este bullicioso mercado (también conocido como el principal mercado o bazar de Port Louis) no tiene tanto que ver con la posesión, sino con la inmersión en el colorido teatro del latido de la capital nacional. ¿Y ese sari brillante con el que seguramente te irás? Piensa en ello como una cuota de entrada.

Visitar los cráteres de los volcanes inactivos

Formada cuando un gran volcán en escudo entró en erupción tres veces hace unos 10 millones de años, la isla de Murice sigue albergando cuatro grandes volcanes: Trou aux Cerfs, Trou Kanaka, Grand Bassin y Bassin Blanc. Trou aux Cerfs, con su cráter de 350 metros de ancho que ofrece una vista de 360 grados de la cercana ciudad de Curepipe y de las llanuras costeras.

Comida callejera

Isla Mauricio tiene una larga y rica historia: descubierta por los portugueses, fue luego colonizada por los holandeses, los franceses y los ingleses. ¡Y afortunadamente! Es una bendita mezcla que se refleja en la comida callejera que se puede encontrar en las calles de Port Louis, o incluso en Rose Hill, y en los pueblos. No hay que perderse la farata en particular, así como el dholl puri, el "gateaux piments", el alouda y otras especialidades. 

La visita al lago sagrado

Situado a unos 449 metros sobre el nivel del mar, este lago es un cráter (más conocido como la Gran Cuenca) y se considera el lugar más sagrado para los hindúes de la isla. Esto se debe en gran medida al templo, dedicado al Dios Shiva, que se llena con agua bendita del río Ganges en la India. Aunque muchos santuarios dedicados a diferentes dioses salpican la costa, el más impresionante es sin duda la estatua de Shiva, de 33 metros de altura, que saluda a la entrada.

Caminar bajo el agua

Las excursiones a pie bajo el agua incluyen traslados en barco, instrucciones de seguridad y guías experimentados que permanecerán a su lado. No es necesario saber nadar para la aventura. Con sus abarrotadas playas de arena blanca y sus cafés, puede que Ile aux Cerfs no sea el ideal de todo lo que debería ser Isla Mauricio, pero hay una razón por la que todo el mundo está allí: sencillamente no hay un lugar más bonito en Isla Mauricio para nadar. ¿Cómo se llega hasta allí? Reserve un traslado en catamarán y deje su toalla un poco más al norte de la playa principal para disfrutar de una tarde de felicidad ininterrumpida.

Hermosos campos de golf

Puede que no sea Tiger Woods (todavía), pero con más de una docena de campos de golf estratégicamente situados en lo alto de acantilados y a la sombra de exuberantes montañas, ¿dónde mejor darse un capricho? Dos de los mejores se consideran el campo de 18 hoyos diseñado por Ernie Els en el Four Seasons Anahita y el Touessrok diseñado por Bernhard Langer. ¿No puede decidirse? Un pase de golf que le permite probar cuatro campos le pondrá en situación.

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