Este mercado tiene más de 200 años. Es uno de los pocos lugares de Mauricio donde se puede encontrar casi todo en un mismo sitio. Ropa, artículos de decoración, recuerdos, comida, verduras, frutas, periódicos… de todo. Situado en la calle Farquhar de la capital, el mercado de Port Louis se construyó durante la ocupación francesa. Visitar el mercado es conocer a los mauricianos en su vida cotidiana. Si viene a pasar un día a Port Louis, es imprescindible hacer una parada en el bazar.
En un edificio de dos pisos de altura, es un bazar ordenado en su centro. Una vez pasados los puestos, se entra en la jungla de puestos de frutas y verduras. Pero también una mezcla de colores: desde el rojo brillante del tomate hasta el verde tierno del pipengaille y el lalo (quimbombó) y el bronce de las ramas de canela… En una de las entradas, el herbolario se hace una foto en medio de sus remedios mágicos y desde hace años marca su presencia en los álbumes de recuerdos de sus infusiones milagrosas para remediar todas las enfermedades, ¡incluso las tabúes!
Muy conocido en toda la isla, el bazar de Port Louis acoge hasta 30.000 personas cada día, desde el amanecer hasta el atardecer. Mauricio es una isla tropical y el mercado es estacional. En invierno encontrará más verduras locales que frutas tropicales. Los mangos, las papayas y las piñas son para los meses de verano.
Aunque es una atracción turística, el mercado sigue siendo un lugar de visita obligada en la capital, ¡incluso para los mauricianos! Es una visita obligada si se toma su tiempo. Alrededor del bazar, las calles están repletas de vendedores ambulantes, especialmente la calle de la Corderie, llena de tiendas de telas.
Junto a las secciones de verduras, encontrará un pequeño patio de comidas donde podrá probar la alouda. Una bebida láctea fresca con semillas de albahaca, agua de rosas y una bola de hielo: tan refrescante en el calor de Port Louis. Puedes coger una taza y beber allí mismo, o traer una botella pequeña y llenarla. También encontrará muchos otros puestos de comida aquí y en los alrededores del bazar: dholl puri, roti, farata, pastel de chile, samousas o sorbete local, por nombrar algunos. Los puestos de comida le darán la vuelta al mundo: especialidades chinas, africanas o indias.
El mercado de especias y artesanía es un espacio animado en el que se pueden encontrar bellas obras de artesanos locales. Cestas, esculturas, joyas o instrumentos musicales, entre otros. Las especias, las hierbas medicinales chinas o el pescado seco salado dan a este lugar un olor especial y algo extraño.
La última sección del mercado central es el mercado de la carne. Puestos que ofrecen carne de vacuno, cabra, pollo o pescado. Para los aprensivos, esta parte puede no ser adecuada, debido a los productos expuestos, pero también a la mezcla de olores. Pero sigue siendo un lugar agradable para visitar, y probablemente encontrará su próxima comida aquí.
La mejor hora para visitarlo depende de usted: si busca una experiencia más tranquila y fría, vaya por la mañana alrededor de las 9. Sin embargo, si quiere ver el lugar animado, el sábado después de las 11 de la mañana es el momento de ir. Hay mucha gente, y el mercado se extiende por las calles que rodean el bazar.
El bazar está situado en el centro de Port Louis, a pocos minutos del paseo marítimo de Caudan. Aquí también se puede comprar en un entorno más moderno. También en Caudan, se puede visitar el Museo del Centavo Azul. El Ghat de Aapravasi, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, y el Museo Central de Correos también se encuentran a poca distancia de Caudan.
