Blue-Bay, una bahía pequeña y muy cerrada, es una reserva marina en Isla Mauricio. Tiene una larga playa de arena brillante y agua azul clara. Es probablemente el lugar más preservado en términos de arrecifes de coral. Los corales son magníficos y casi intactos. Un contraste increíble con el resto de la isla. Ideal para navegar y surfear. Gran lugar para bucear, se pueden ver los corales aún vivos y una gran cantidad de peces de diferentes colores.
Blue-Bay es uno de los puntos fuertes de cualquier visita a Isla Mauricio. Situada en el sur relativamente poco desarrollado de la isla, la zona de Blue-Bay incluye algunos de los paisajes más bellos y vírgenes del país. Además, aunque la zona es muy popular entre los turistas, las autoridades han conseguido como en ningún otro lugar limitar el crecimiento de los hoteles en la zona. Blue-Bay es el centro del turismo en Isla Mauricio. Está a pocos kilómetros de las principales atracciones del país. El hermoso pueblo, el único que ha conservado su carácter histórico, Mahebourg, el valle de Ferney, la reserva natural de Ile aux Aigrettes, la Gran Barrera de Coral, el aeropuerto de la RSS, la imponente Montaña del León, la base holandesa, el puente de Souillac… en definitiva, Blue-Bay es única en sí misma.
Para explorar el paraje de Blue-Bay, puede reservar una excursión en barco o lanzarse desde la playa pública. La primera opción tiene un precio, pero es la única manera de llegar a las mejores partes del arrecife, lejos de la costa, con total seguridad. Pero no se preocupe, no hay nada decepcionante en las profundidades accesibles desde la playa.
Para llegar a Blue-Bay, hay que seguir las indicaciones hacia "Mahébourg" desde las cuatro esquinas de la isla, una ciudad de 15.000 habitantes situada a pocos kilómetros del aeropuerto. Si no dispone de vehículo propio, no tendrá ninguna dificultad para llegar a Mahébourg en autobús o taxi. Desde Mahébourg, hay un corto trayecto en taxi o un agradable paseo de 45 minutos por la costa a través de Pointe d'Esny hasta el lugar.
Si está explorando desde la costa, diríjase al extremo occidental de la playa pública de Blue-Bay, donde la arena blanca es sustituida por rocas. Este es el mejor lugar para meterse en el agua, debido a la proximidad del arrecife. Si participa en una excursión, el responsable de la misma le indicará dónde puede meterse en el agua por su seguridad. La zona a explorar está frente a la playa pública de Blue-Bay. La parte occidental es la más rica en coral, sustituida gradualmente por zonas arenosas hacia el este. Las boyas marcan los límites de la zona donde está permitido el baño. Además, las numerosas embarcaciones hacen que el buceo sea peligroso.
El nivel del agua es constante en toda la zona del arrecife, en torno a los 5-6 metros. Blue-Bay es conocido por sus enormes grupos de corales ramificados y tabulares. Docenas de corales fucsia en forma de hongo se alinean en el fondo en algunos lugares. Enormes bancos de cirujanos convictos (varios centenares de individuos) recorren incansablemente el arrecife. Los peces loro y los ídolos moros son algunas de las especies que más fácilmente podrá observar en este lugar.
El Parque Marino de la Bahía Azul está ahora protegido por el gobierno, debido a la constante degradación del medio marino, afectado por la urbanización y la industria turística.
Además, para aquellos que deseen realizar actividades recreativas, hay una gran variedad de deportes terrestres y acuáticos que se pueden practicar en los alrededores y en Blue-Bay. Tenis, tenis de mesa, voleibol, windsurf, kayak, pesca, hidropedales, snorkel, kite surf… ¡la lista continúa! Sin embargo, para la pesca, hay dos opciones. Una excursión de pesca en la arena y las rocas o una excursión de pesca en mar abierto. Tendrá que encontrar los operadores adecuados para organizar esta actividad.
Además, hay una amplia gama de actividades de navegación y se pueden organizar excursiones a los islotes periféricos en catamarán y lancha rápida. Por ejemplo, visite la Isla de las Garzas, un islote de 5 hectáreas que consiste en un antiguo arrecife de coral calizo parcialmente cubierto por depósitos de arena. Es un lugar de importancia internacional, ya que fue declarado reserva natural en 1965. La mayoría de las plantas que se encuentran aquí no crecen en ningún otro lugar del mundo.
Ir de compras en Isla Mauricio es más que una experiencia interesante. Es un viaje a través del tiempo y el espacio de las civilizaciones y culturas que han pasado por su historia. Las tallas y los tambores africanos, los saris de colores y los sastres a medida son testigos de esta diversidad. La artesanía tradicional mauriciana y los artículos de lujo de las mejores marcas se pueden encontrar en varios centros comerciales o puestos en todas las ciudades y complejos turísticos. También hay varias tiendas libres de impuestos, que ofrecen precios muy atractivos. Por último, pero no por ello menos importante, están los tradicionales y coloridos mercados, donde se puede experimentar realmente el modo de vida mauriciano y practicar el deporte nacional, el regateo.
En ningún lugar se puede sentir mejor el corazón y el alma de Isla Mauricio que en el mercado de Mahebourg. Ofrece tiendas especializadas en productos únicos que se adaptan a las costumbres y hábitos del pueblo. A través de ellos, podrá experimentar todas las nuevas sensaciones, colores, olores, que se combinan para crear las cualidades únicas de esta diversidad. Los coloridos puestos de frutas y verduras tropicales conviven con los de plantas medicinales y especias. También puede encontrar ropa y una sección especial de artesanía. También se puede comprar pescado fresco y prepararlo al estilo mauriciano.
Isla Mauricio es un paraíso para los sentidos. No sólo para los ojos con su hermoso paisaje, sino también para el paladar. Los gastrónomos encontrarán una variedad de las cocinas mejor preparadas, heredadas de las diferentes migraciones a lo largo de su historia, no sólo en Blue-Bay sino en Isla Mauricio en general. Las tradiciones culinarias de Francia, India, China y África, las más conocidas y populares del mundo, se han transmitido de generación en generación. La historia de un mauriciano que empieza el día con un desayuno continental, seguido de un almuerzo indio y una cena china es un tópico típico de Isla Mauricio.